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        拉奈岛。

        夜幕刚刚降临。

        柔和的海风轻轻拂过，椰子树叶沙沙作响。

        远处海面上有渔船灯光，陆续驶离码头，估计要去捕捞一些具有趋光性的海鱼，比如沙丁鱼、秋刀鱼这些，晚上比白天更容易捕捞。

        整个岛上有两三百号人靠大海吃饭，养活不少家庭，单靠拉奈岛肯定消化不了那些海产品，主要送到欧胡岛或者茂宜岛。

        苏瑞正在酒店的露天餐厅，陪爸妈享用晚餐，指着盘子里的菲力牛排，笑道：

        “尝尝有什么特别的地方，这可是我们自己牧场的牛肉，取自于一头五个多月的安格斯牛，让大厨精心烹饪。”

        他老妈语气惊讶：“这么早就能吃了？有点浪费吧，正是长肉的时候。”

        “不能怪我，这头牛跌进排水渠里，被发现时候脖子都快断了，就剩半口气，不屠宰只能放任它等死，实在太浪费。下午发现它时候，牛仔们给我打电话，告诉我说上次也是这头牛，已经跌进去过一回，好不容易才拽上去，没想到又摔了。”

        苏瑞说话时候，动手切着盘子里的肉，感慨道：

        “老安迪先生把最好的几个部位，包括牛里脊、牛上脑和牛眼肉都送了过来，另外还有条牛尾巴。我让厨师把牛尾巴拿去烤了，不过这头牛那么蠢，吃它该不会影响智商吧。”

        牛上脑是指牛肩部后面的一块肉，这个地方运动量比较少，所以肉质非常的细嫩，口感绵软。

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