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第1938章 这是什么 (2 / 5)

还不赶快来体验!!!

        付拾一丝毫不吝惜赞美之词:“比南瓜子还要好吃!那绝对是听八卦,看好戏,聊闲天,逢年过节聚会的必备物品!”

        她这么一形容,大家顿时倒吸一口凉气,莫名就开始期待起来:小娘子说的,肯定不会有错!

        最后,所有人看着这个向日葵盘,都像是看金子。

        付拾一小心翼翼的将葵花子收起来,半点不敢马虎,一粒也不敢漏掉,将它们和之前那些花生种子放在一起。

        或许是出于对瓜子的馋嘴,付拾一第二天想来想去,决定来试试炒干胡豆和干豌豆。

        这两种都是可以直接炒着吃的。热锅下去,一顿炒,炒到表皮起了焦点子,香味扑鼻,就能出锅了。

        缺点就是有点儿硬。牙口不好的嚼不动。

        但是付拾一从前吃过炒干胡豆,是酥脆的,带着咸味的。

        所以闲着也是闲着,付拾一干脆就来试试。

        付拾一仔细回味口感,猜想很可能是先泡水,再切口,再进行炒制,炒的时候,还有盐一起炒。

        所以付拾一将干蚕豆和干豌豆分别泡水,待到表皮都膨胀起来,再控水切口,彻底晾干水分,而后才下锅炒。

        炒的时候,付拾一也是分别尝试了大火小火,最后才发现,温度不能太高,就像炒板栗一样,温度高了容易糊,温度低了不能成功。

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